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公[大学/成果] 大阪公大、検査時間を2日から約1時間に短縮する食品の細菌検査技術を開発
食品と細菌(イメージ)
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キーワード=「 成果 」 の結果を表示します。
大阪
公大、
検査時間を2日から約1時間に短縮する食品の細菌検査技術を開発
マイナビニュース
大阪公立大学
(
大阪公大
)は、
食品の細菌汚染レベルを評価する検査項目である「一般生菌数」
を、
電流を用いて簡便に測定できる検査技術を開発したことを発表 .
..
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2023.08.30
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