納豆（イメージ）

納豆は寿命までも延ばす!?
日本の研究グループが
驚きの納豆菌パワーを新たに発見

　(出典：FYTTE)

納豆は寿命までも延ばす!? 日本の研究グループが驚きの納豆菌パワーを新たに発見

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納豆は寿命までも延ばす!? 日本の研究グループが驚きの納豆菌パワーを新たに発見

発酵食品である納豆は、原料の大豆がもつ栄養だけでなく、納豆菌によるプロバイオティクスとしてのさまざまな健康効果が期待されています。そのひとつとしてこのたび海外研究によって、動物実験の段階ですが、納豆菌が寿命を延ばす可能性が初めて報告されました…

今回、大阪市立大学など日本の研究グループは、数多くの研究分野で広く使われている「線虫」という小さな生物の一種を使って、納豆菌が寿命に与える影響を検証しました。この種は培養が簡単で、ライフサイクルが比較的短く、体が透明で体内の観察がしやすいといった研究に有利な性質をもっています。

　(出典：FYTTE)

納豆菌

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