大阪市立大学同窓会(全学同窓会)

開高健関西悠々会「山崎蒸溜所」見学会

と き:10月3日(水)
ところ:サントー山崎蒸溜所

秋晴れの10月3日。天王山の麓のサントー山崎蒸溜所を悠々会で見学させて頂いた。二回目になる今回は参加者が12名。欧米系外国人観光客等の人気も加わって最近とみに予約困難とされている中、今回もまたサントリーのCSR推進部部長・坪松博之氏の特段の配慮を頂いた。

坪松部長による開高健の傑作ウイスキーコピーや名言の内輪ならではの解説会に始まり、原料-仕込-発酵-蒸溜-樽貯蔵の一連の驚きの工程見学では当蒸溜所名誉チーフブレンダー輿水精一氏直々の精緻な説明の案内があり、さらには輿水氏のご指導で樽材の異なる五種のスピリッツの聞き酒に鼻と舌をピクつかせる美味しくも楽しい一時があり、さらにまた特製のお土産まで頂くという厚遇をいただいた。すっかり満足の1日の御礼とともに

今後とも開高健関西悠々会をよろしくお願いした次第である。

文責 船木弘光(文昭40)

2018.11.06

同窓会報 有恒

  • 第16号
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