お米（イメージ）
大阪の農地守るスーパー玄米｢ＷＥ米｣発売へ ＪＡ北大阪
(出典：農業協同組合新聞)
大阪の農地守るスーパー玄米｢ＷＥ米｣発売へ ＪＡ北大阪
(出典：農業協同組合新聞)
大阪の農地守るスーパー玄米｢ＷＥ米｣発売へ ＪＡ北大阪
農地の少ない都市地域で農業振興と農家所得を向上させようとＪＡ北大阪は、地元の大学と共同で食後の血糖値上昇を穏やかにするなどの機能を持つ米を開発・栽培、もち麦とブレンドした機能性表示食品「農協のスーパーすぎるごはん」を昨年10月に発売した。今後は、この機能性米の単体商品としての発売も予定している。
スーパー玄米「ＷＥ米」はＪＡ北大阪と大阪公立学が連携し2018年からＪＡ管内の組合員農家の協力で試験栽培を始めた。…
(出典：農業協同組合新聞)
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